Izdelki za hartalni botani (4)

GIN MONDANO

Riviera Ligure DOP Extra Virgin Olive Oil – Riviera dei Fiori Italian Oil, 100% Taggiasca Olive – Cold Extracted Lucinasco, located on the top of a hill about 500 m above sea level, is one of the most beautiful towns in the Oneglia Valley. Its olive groves, which extend below the town, are composed exclusively of Taggiasca variety olive trees and are renowned for their particularly happy exposure. They produce olives with a lower yield than other places in the valley, but the quality of their extra virgin olive oil is excellent. Our Riviera Ligure DOP selection is obtained from olives coming from Lucinasco olive groves, pressed to perfection in our oil mill. Cold produced and packaged must (unfiltered) after simple natural decantation. The bottle is wrapped with a sheet of gold paper, which ensures the protection of the product from light. code:DOP .50

VITIGNO: Trebbiano di Lugana 100% ZONA DI PRODUZIONE: Le uve provengono dalla prima fascia di area calcarea argillosa del Lago di Garda della mitica Sirmione, altitudine 68 mt slm SESTO DI IMPIANTO: Allevamento a filari con potatura a guyot AFFINAMENTO E FERMENTAZIONE: In acciaio a temperatura controllata COLORE: Paglierino intenso con riflessi verdognoli NASO: Piacevole Bouquet al melone e mandarino con accenni di menta e qualche nota floreale BOCCA: Si sente una certa astringenza ma quasi inesistente e con ottima fruttuosità CIBO: Tutti i piatti a base di pesce, minestre, primi piatti di pasta e riso, carni bianche GRADO ALCOLICO: 13%vol TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12° C

Concepito dall'estro del distillatore, Rum Farol nasce dalla passione per la curiosità di sondare nuovi orizzonti di gusto. Di esclusiva produzione portoghese, Rum Farol è il risultato dei processi naturali della fermentazione e distillazione del succo pressato della canna da zucchero, il cui profilo aromatico è garantito.